Mondlicht-Nacht
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Klassiker

Mondlicht-Nacht

Ein schillernder und leichter Cocktail, der die stille Eleganz einer Mondnacht heraufbeschwört. Mit seinen…

spritzigsauerfruchtig
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Dauer5 Min.
NiveauMittel
GlasTumbler
Alkohol~15%
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas

Benötigtes Bar-Equipment

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Zubereitungsschritte

Methode: Gerührt (Stirred)
1

Wodka, Blue Curaçao, Lychee-Likör und Limettensaft in ein Rührglas mit Eis geben.

2

Ca. 15-20 Sekunden rühren, bis die Mischung gut gekühlt ist.

3

Den gekühlten Mix in ein vorgekühltes Flute- oder Coupette-Glas abseihen.

4

Mit Crémant oder Prosecco auffüllen.

5

Mit einer Lychee-Frucht und einem frischen Minzblatt garnieren.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Häufiger Fehler

Umrühren wie beim Kochen. Das zerschlägt das Eis, der Drink wird trüb und zu stark verwässert.

Pre-Batch für 6 Gäste

Da dieser Cocktail gerührt statt geschüttelt wird, lässt er sich gut vorbereiten: 240 ml Wodka, 60 ml Blue Curaçao, 120 ml Lychee-Likör, 60 ml Frischer Limettensaft, Zum Auffüllen Crémant oder Prosecco gemeinsam in eine Flasche geben und kühl lagern. Kurz vor dem Servieren mit Eis im Rührglas fertig kühlen und ins Glas abseihen.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy1/5

Ein schillernder und leichter Cocktail, der die stille Eleganz einer Mondnacht heraufbeschwört. Mit seinen funkelnden Bläschen und der feinen Süße des Lychees ist dieser Drink ein wahrhaft festlicher Genuss. Perfekt für besondere Anlässe und als Aperitif.