Swimming Pool
Rezept von Flairground
AI Generated
Tropical & Tiki

Swimming Pool

Swimming Pool – tropischer Urlaubsgenuss im Glas Einzigartiges Farbspiel und Charakter Der Swimming Pool…

SüßStarkCocktailSwimming PoolBlue CuraçaoPiña ColadaMünchenKaribikRumAnanasKokosSommerdrink
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Dauer3 Min.
NiveauMittel
GlasCoupe
Alkohol~22%
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Rum
Pro ChoiceBacardí Carta Blanca
4 cl
Kokossirup
3 cl
Blue Curaçao-Likör
2 cl
Vodka
Pro ChoiceGrey Goose
2 cl

Benötigtes Bar-Equipment

Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.

Zubereitungsschritte

Methode: Geschüttelt (Shaken)
1

Alle Zutaten außer dem Curaçao zusammen mit reichlich Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben. Den Shaker kräftig für etwa 10–15 Sekunden schütteln, damit sich die Zutaten optimal miteinander verbinden und der Cocktail gut gekühlt wird.

2

Anschließend den Drink durch ein Barsieb in ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen. Den Curaçao anschließend langsam und vorsichtig über einen Barlöffel in das Glas laufen lassen, sodass er sich dekorativ im Cocktail verteilt und für einen schönen Farbverlauf sorgt.

3

Zum Abschluss den Cocktail mit einem Spieß aus frischem Obst garnieren und direkt servieren.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Häufiger Fehler

Zu kurz oder zu zaghaft schütteln. Der Drink ist dann weder ausreichend gekühlt noch richtig verdünnt und schmeckt scharf.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy5/5

Swimming Pool – tropischer Urlaubsgenuss im Glas

Einzigartiges Farbspiel und Charakter

Der Swimming Pool besticht durch sein leuchtendes Türkisblau, das sofort an ein kristallklares Schwimmbecken unter der Mittagssonne erinnert. Das Zusammenspiel von weißer Kokos‑Ananas‑Basis und dem intensiven Blau des Curaçao schafft ein visuelles Highlight, das jeden Tisch in ein kleines Paradies verwandelt.

Geschmackliche Nuancen

Im Glas vereint sich süße Fruchtigkeit mit einer samtigen Cremigkeit. Die Ananas liefert eine erfrischende Säure, die Kokosnote rundet das Ganze mit einer tropischen Wärme ab, während der Schuss Rum und Vodka für einen dezenten Alkoholkick sorgt. Der Blue Curaçao bringt eine feine Orangennote und das unverwechselbare Blau, das langsam durch das Getränk gleitet und jedem Schluck einen Hauch von Exotik verleiht.

Perfekte Anlässe

Durch seine fruchtige Süße und die cremige Textur ist der Swimming Pool ideal für sommerliche Partys, Strandurlaube oder entspannte Abende auf der Terrasse. Er passt besonders gut zu lockerer Stimmung, wenn das Ziel ist, Spaß zu haben und das Urlaubsfeeling zu transportieren – ohne komplizierte Balance‑Diskussionen.

Historischer Hintergrund

Obwohl Cocktails mit deutscher Herkunft selten sind, entstand der Swimming Pool 1979 in München dank des Barkeeper Charles Schumann. Erst fünf Jahre später wurde das Rezept veröffentlicht und schnell zum Liebling der Münchner Schickeria der 80er‑Jahre. Schumann bezeichnete den Drink als „Colada“ – im Kern also eine Piña Colada, erweitert um einen Schuss Blue Curaçao. International wird er häufig als „Blue Hawaiian“ bestellt, doch in Deutschland bleibt der Name Swimming Pool ein Synonym für sonnige Leichtigkeit.

Ob am Pool, im Garten oder in der heimischen Bar – dieser Cocktail verspricht ein kleines Stück Karibik in jedem Glas und lässt die Alltagsroutine für einen Moment vergessen.