Rosaroter Spritzer
Ein spritziger Sommerdrink, bei dem die fruchtige Süße der Grenadine den leichten Schaum des Prosecco…
Zutatenliste
Benötigtes Bar-Equipment
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Zubereitungsschritte
Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen, damit der Drink schön gekühlt bleibt.
Grenadine und frischen Orangensaft über das Eis gießen.
Den Prosecco vorsichtig hinzufügen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Kurz und sanft umrühren, damit sich die Aromen verbinden.
Mit einer Orangenscheibe garnieren und sofort genießen.
Bar-Tipps
"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."
Umrühren wie beim Kochen. Das zerschlägt das Eis, der Drink wird trüb und zu stark verwässert.
Da dieser Cocktail gerührt statt geschüttelt wird, lässt er sich gut vorbereiten: 720 ml Prosecco, 90 ml Grenadine, 120 ml Frischer Orangensaft, 18 Stück Eiswürfel, 6 Stück Orangenscheibe (zur Garnitur) gemeinsam in eine Flasche geben und kühl lagern. Kurz vor dem Servieren mit Eis im Rührglas fertig kühlen und ins Glas abseihen.
Geschmacksprofil & Sensorik
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Rosaroter Spritzer?
Der Rosaroter Spritzer schmeckt deutlich süß.
Ist im Rosaroter Spritzer viel Alkohol?
Nein, der Rosaroter Spritzer ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.
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