Goldene Stunde
Zutaten
- Mezcal Espadín45mlPro Choice
Empfehlung: Del Maguey Vida
- Aprikosenlikör20ml
- Peychaud's Bitters2 Dashes
- Thymianzweig1 Stück (Garnitur)
- Zitronenzeste1 Stück (Garnitur)
Geschmacksprofil
Cocktail DNA
Eine Hommage an die besonderen Momente des Lebens. Dieser Cocktail verführt mit der rauchigen Tiefe von Mezcal, der fruchtigen Süße von Aprikose und einem Hauch von aromatischem Thymian. Ein Erlebnis für den anspruchsvollen Gaumen.
Eis ist eine Zutat
Spare niemals am Eis! Mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein längeres Kaltbleiben des Drinks. Im Idealfall sollte das Glas bis oben hin mit klarem Eis gefüllt sein.
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Shaker geben.
Mit Eis füllen und kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.
In ein vorgekühltes Rocks-Glas oder Coupette-Glas doppelt abseihen.
Einen Thymianzweig und eine Zitronenzeste als Garnitur hinzufügen. Die Zeste vor dem Hinzufügen über dem Glas auspressen, um die Öle freizusetzen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Goldene Stunde?
Der Goldene Stunde schmeckt herb und komplex.
Wie stark ist ein Goldene Stunde?
Nein, der Goldene Stunde ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.
Community Reviews
Reviews0
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Das könnte dir auch schmecken
Aperol Spritz
Das goldene Licht Italiens im Glas. Herb, fruchtig und spritzig.
Paloma
Die mexikanische Erfrischung. Fruchtige Grapefruit trifft auf Tequila.
Americano
Der Americano gilt als klassischer Aperitif-Cocktail, lässt sich aber, mit Sodawasser verlängert, genauso gut als erfrischender Longdrink für jede Gelegenheit genießen. Historisch gesehen soll der Bitter-Cocktail ursprünglich „Milano-Torino“ geheißen haben, da der Campari aus Mailand und der Wermut aus Turin stammte. Der Name „Americano“ wird verschiedenen Legenden zugeschrieben: Einerseits soll er auf den italienischen Boxer Primo Carnera zurückgehen, der 1933 in den USA den Weltmeistertitel im Schwergewicht gewann. Andererseits besagt eine andere Geschichte, dass der Cocktail in den 1930er-Jahren bei amerikanischen Touristen in Italien so beliebt war, dass er diesen Namen erhielt.Unabhängig von seiner Herkunft begeistert der Americano Fans von Bittergetränken weltweit mit seiner ausgewogenen Mischung aus Campari, Wermut und einem Hauch Spritzigkeit durch Sodawasser. Wer diesen Geschmack mag, wird auch den Negroni lieben – ein Cocktail, der im Wesentlichen ähnlich ist, sich aber durch die Zugabe von Gin und das Weglassen von Sodawasser unterscheidet. So bietet der Americano nicht nur Geschichte und Tradition, sondern auch einen unverwechselbaren, bittersüßen Genuss, der jeden Drink-Moment stilvoll abrundet. 🍹✨