Zeit
5 Min.
Level
Mittel
Glas
Coupe
Eis
Crushed Ice (im Shaker)
Geschmacksprofil & Sensorik
Die österliche Variante des modernen Klassikers. Die Bitterkeit des Espressos bildet einen hervorragenden Kontrast zur Süße des Eierlikörs und kreiert eine besonders dichte Crema.
Zutatenliste
Zubereitungsschritte
Den Espresso kurz abkühlen lassen, damit das Eis im Shaker nicht sofort schmilzt.
Eierlikör, Wodka, Espresso und Vanillesirup in den Shaker geben.
Den Shaker bis zum Rand mit Eis füllen.
Sehr hart und schnell schütteln (Hard Shake), um die charakteristische Schaumkrone zu erzeugen.
In ein Martiniglas abseihen und mit drei Kaffeebohnen in der Mitte des Schaums garnieren.
"Klassiker aus reinen Spirituosen werden gerührt, nicht geschüttelt — das gibt eine seidige Textur ohne Luftbläschen. 30 Sekunden im Rührglas reichen."
Die österliche Variante des modernen Klassikers. Die Bitterkeit des Espressos bildet einen hervorragenden Kontrast zur Süße des Eierlikörs und kreiert eine besonders dichte Crema.
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Espresso Eggnog Martini?
Der Espresso Eggnog Martini hat einen ausgewogenen Geschmack.
Wie stark ist ein Espresso Eggnog Martini?
Nein, der Espresso Eggnog Martini ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.
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