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Black Russian
~15% Vol. · MittelAfter Dinner & Cream
KlassikerCocktailAlkoholischKaffee

Black Russian

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Zeit

4 Min.

Level

Mittel

Glas

Tumbler

Eis

Großer Eisblock

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy1/5
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Wodka
4,5 cl
Kaffeelikör (z. B. Kahlúa)
2,2 cl
Eiswürfel
nach Bedarf

Zubereitungsschritte

Methode: Gerührt (Stirred)
1

Ein Old‑Fashioned‑Glas (Rocks‑Glas) mit Eiswürfeln füllen.

2

Wodka und Kaffeelikör über das Eis gießen.

3

Sanft mit einem Barlöffel umrühren, bis die Mischung leicht gekühlt ist.

4

Optional mit einer Kaffeebohne oder einer Zitronenzeste garnieren und servieren.

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Zitrus-Zeste über dem Glas ausdrücken, damit die ätherischen Öle auf die Oberfläche sprühen — das macht am Ende den Unterschied."

Ein eleganter, dunkler Cocktail, der die Kraft von Wodka mit der süßen Kaffeebitterkeit eines Kaffeelikörs verbindet. Ideal für gemütliche Abende oder als Basis für den White Russian.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein Black Russian?

Der Black Russian hat einen ausgewogenen Geschmack.

Wie stark ist ein Black Russian?

Nein, der Black Russian ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.

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